Kathi Lausberg-Pielhau absolvierte ihre Ausbildung zur staatlich anerkannten Lehrerin für Tanz an der traditionsreichen Lola-Rogge-Schule in Hamburg. Nach ihrem Abschluss im Jahr 1999 folgten Aufenthalte in Rotterdam, Kairo oder Fuerteventura wo sie weitere tänzerische, tanzpädagogische und choreografische Erfahrungen im Rahmen von Workshops, Projekten und Bühnen-Shows sammeln konnte.
2002 gründete sie die Fachabteilung TANZ der Musikschule Seevetal, welche sie seitdem mit einem sechsköpfigen Team leitet. 2015 übernahm sie zudem die Konzeption und Leitung des Kooperationsprojektes »Bewegtes Lernen«, welches in allen Grundschulen Seevetals implementiert ist.
Seit 2010 ist Kathi Lausberg-Pielhau als Dozentin in Fortbildungen und Seminaren für Fachkräfte der Elementar- und Krippenpädagogik sowie Tagespflegepersonen und Grundschullehrer*innen in den Bereichen Sprache, Bewegung, Wahrnehmen, Neuromotorik und ganzheitliches Lernen tätig. Darüber hinaus bietet sie Fortbildungen für Lehrkräfte am Kompetenzzentrum der LEUPHANA Universität in Lüneburg an und unterrichtet »Bewegung« im Studiengang »Kindheitspädagogik« an der HAWK in Hildesheim.
